近日，应用科达智能门店管理系统，大鸭梨全国共计80多家分店均已配备远程视频巡店模块，店主通过PC或手机客户端，均可查看各分店实时视频监控图像，并查看实时客流数据。
通过自建平台架设私有云存储，各分店收银台、就餐区、厨房、前厅等处部署科达高清红外半球，实现对店内全方位的监控。同时，应用客流分析模块，安装客流感知仪、视频采集仪等，客流数据采集精度高达98%；系统可自动生成客流分析报表，供管理人员随时调用，其具体功能如下：
·统计各个时间段进入餐厅的人数，充分预估吃饭高峰期的到来，让店员做好准备；
·人数较多时，实际吃饭的人数，对比预约的人数，可以了解多少人因等待太久而另作选择，可以评断店铺的消化能力，是否要扩建或者优化大桌小桌的数量/上菜速度等；
·通过二次开发结合销售系统的销售数据，可以得到人均消费，或者更详细的数据。
